2012-04-04から1日間の記事一覧

新しい食品基準値の話

■はじめに食品の新しい基準値について、自分なりにまとめてみようと思う。 (本当は、昨年末に厚労省の部会で考え方が示された時に書こうかと思っていたのだが、3ヶ月以上もサボってしまった…)なお、今回のまとめは以下の資料に基づいている。薬事・食品衛…